フランスのバレンタイン
先日、2月14日はフランスでも愛ある日でした！
そう、日本でもおなじみの、例のアレです。
バロンターーーン！
はい、バレンタインですねー。
フランスでは "La Saint-Valentin" ⇒ ラ・サン・ヴァロンタン という感じの音です。
でも日本みたく『バレンタインにチョコをあげましょーう♪』なんて広告やCMは一切なく、
愛する人に花束を贈ったり、プレゼントを贈ったりするのが一般的なんだそう。
特になにもするつもりじゃなかったけど、
数日前に、バラの花束もらっていたこともあって、
当日の朝にガトーショコラを作りました！
これがむっちゃ簡単な割りに、むっちゃおいしくできたーーー！
基本となるレシピはクックパッドを参考にしますた♪
肝心のチョコレートクリームは、これを使いました！
MONT BLANC ！！
チョコレート大好きフランス人には普通の代物のようで、
きっとフランスのスーパーでは普通に売ってるんじゃないかと思います。
1缶400gもチョコレートクリームが詰まってます。
それを彼は6缶セットで買ってました。
ええ、普通に食べるためです！！
おそるべし、フランス人…
中身はこんな感じ。
わかるかな…とろんとした感じ。
なのでレシピよりはバターちょい少なめにしますた！
メレンゲだけしっかり立てて作っちゃえば、あとは混ぜて焼くだけ〜♪
うちは火力が強いのか25分くらいがベストでした☆
実はあまりに彼が喜んでくれたのが嬉しくて、昨日にも作りました(笑)
1度目はココアパウダーの代わりに、薄力粉を入れたらサクサクもちもちでおいしかった！
2度目はココアパウダーの代わりに、チョコレート多めにしたらしっとりとしてておいしかった！！
(彼はしっとり派でしたw)
使う材料もシンプルで、チョコを溶かしたりしなくていいので超簡単♪
あとはハンドミキサーがあれば、毎日作ってもいいんだけどな〜。笑
